んだ！おさむ茶だっけっす！

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　今日は七草、七草かゆを召し上がってる方も多いんじゃないでしょうか？
正月で疲れた胃腸には、サッパリしたメニューはいいですねえ。
七草がゆではありませんが、お昼はひっぱりうどん（地方によっては「引きずりうどん）「道楽うどん」ともいう）で済ませました。レシピといいうほどの大それたものでありませんが、煮込んだうどんを鍋から直接、納豆・サバ缶・キザミねぎ・鰹節・ゆずを薬味に豪快にすすリ込む…のど越しもよく温まってサイコー。



　家族で箸をつっつき合うと、欲も加わって一人１束近くイケますからね（写真は１人前）。
それに材料が材料ですから、とてもリーズナブル…ビンボー世帯には正月明けの金欠時期だけに、ありがた～い一品です。