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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2007年01月02日

07初ネタ

 んだ!ブログは、どこもお正月一色ですね。
んじゃ~目先を代えて、今年も張り切ってまいりまショー!
最近、週1回生協さんから食材取り寄せていますが、全国の名物を居乍らにして注文できるので、家族一同ハマっております。今回は熊本名物「いきなり団子」、東京のデパ地下で人気沸騰らしいですよ(娘の情報)。



 「いきなり団子」は元来、熊本市周辺の家庭で、お母さんやおばあちゃんが作る「自家製おやつ」だったそうで、現在は餡子が入っているものが主流だそうですが、昔の「いきなり団子」は芋を団子生地で包んで蒸しただけの簡単なものだとか…今回お取りよせのブツは、昔そのまんまです。中身を切ると中からさつま芋が…アンビリーバボーでんがなw。


 
 「いきなり団子」とは熊本弁で「簡単な団子」というような意味で名付けられたお菓子だそうです。薩摩芋と塩味の効いた小麦団子生地の素朴な味が、芋焼酎を飲みながらいきなり団子を…アツイ熱すぎる~、カンベンしてぇw。

  


Posted by おさむ茶 at 13:19Comments(4)いろいろ