2007年03月25日
手づくり村
昨日に続いて盛岡ネタ。仕事の前にちょっと時間があったのでつなぎ温泉近くの「手づくり村」へGO!ここは岩手県の工芸品やうまいもんを実演販売しているところで、3度目の訪問だ。観光シーズンには季節外れだったので人影はまばらだったが、何回きてもここは面白い。
岩手といえば南部鉄瓶、手づくりそのまんまでした。主人の話によると、鉄瓶は水道水の消毒塩素分を分解するからおいしいとのこと。
次は南部せんべい実演、型枠にピーナッツなどの具と材料を入れて、何回か裏返しするとOK。
これは手打ち冷麺体験、昨日紹介した元祖冷麺処「ぴょんぴょん舎」の支店で、自分が打ったのをここで食べさせてくれる。
岩手といえば南部鉄瓶、手づくりそのまんまでした。主人の話によると、鉄瓶は水道水の消毒塩素分を分解するからおいしいとのこと。
次は南部せんべい実演、型枠にピーナッツなどの具と材料を入れて、何回か裏返しするとOK。
これは手打ち冷麺体験、昨日紹介した元祖冷麺処「ぴょんぴょん舎」の支店で、自分が打ったのをここで食べさせてくれる。